Trebbiano IGT Rubicone» — золотисто-соломенного цвета, с мягким, чистым вкусом, дополненным фруктово-пряными оттенками и нюансами мяты, а также приятной кислинкой в послевкусии. Его гармоничный аромат раскрывается нотами персика, груши, лимона и грейпфрута. Рекомендуется к употреблению с сырами, морепродуктами и блюдами из рыбы. Основанная в 1928 году в окрестностях Имолы, провинции Болонья, винодельня производит несколько коммерчески успешных брендов, включая Vite d’Or, Simphonia, Castellaccio и Cantine Fabri.