Портвейн Taylor’s, Vintage Port, 2003, 0,75 л.

Vintage Port от компании Тейлор является одним из великих знаковых мировых вин. Он производится только в годы очень хорошего урожая с виноградников трех Кинтас — Варжеллас, Терра Фейта и Юнко. Дегустационная комиссия отбирает лучшие вина, которые выдерживают в течение 2 лет в дубовых бочках. Весной вина снова дегустируют, и, если эксперты признают их исключительное качество, составляют бленд, в котором вина хозяйства Варжелллас дают отличную структуру, элегантность и сложность, а вина Терра Фейта и Юнко полнотелость, глубину и мощный, концентрированный фруктовый вкус.Vintage Port, 2003 — стильный и колоритный портвейн с классическим букетом и невероятно насыщенным, удивительно сбалансированным и гармоничным вкусом. Винтаж 2003 года является хитом, который по словам Паркера стоит рядом с лучшими когда-либо созданными портвейнами Тейлора. Ожидаемая зрелость — 2035-2060 г.г. Зима 2003 года была влажной. Цветение началось в ясную теплую погоду в конце мая в великолепных условиях, которых не было уже несколько лет. Первые две недели августа отмечалась сильная жара. Урожай всех сортов винограда собирали в сентябре при теплой и сухой погоде.