Massetino, Tenuta dell"Ornellaia 2020 0.75 л.

Masseto — это одно из самых престижных вин Италии, производимое на территории Тосканы. Виноградники Masseto находятся в знаменитом винодельческом регионе Большого Вина (Bolgheri), который известен своими красивыми и высококачественными винами.
Производство Masseto сосредоточено в основном в одной винодельне — это Tenuta dell'Ornellaia, известной своими выдающимися винами. Виноград для Masseto собирают вручную, чтобы гарантировать высокое качество. Урожай строго отбирается, и только лучшие гроздья используются для создания этого вина.
После сбора виноград отправляется на первичную ферментацию в небольшие стальные баки. После этого происходит перекачка в дубовые бочки, где происходит вторичное брожение и выдержка. Masseto выдерживается в дубовых бочках в течение 12-24 месяцев, в зависимости от характеристик урожая конкретного года. Этот процесс позволяет вину развивать богатство ароматов и сложные вкусовые ноты.
Особенностью Masseto является его купажирование. Вино создаётся из винограда сорта мерло, что отличает его от других вин Тосканы, где преобладают каберне совиньон и другие сорта. Это придает Masseto уникальные фруктовые и специфические минеральные оттенки.

Интересные факты