Alamos Cabernet Sauvignon

Интересные фактыВина линейки “Alamos” производятся с 1993 года как вторые вина после основной линейки “Catena”. По-испански “Alamos” значит “тополь”, в Аргентине он часто растет вокруг виноградников.“Alamos” Cabernet Sauvignon, 2013 — красное сухое вино, обладающее свежим фруктовым ароматом и богатым вкусом, наполненным тонами смородины и специй. Продолжительное, мягкое послевкусие, с хорошо интегрированными танинами, позволяет продлить минуты удовольствия. Урожай для производства вина собирают с трех виноградников хозяйства: La Consulta, Tupungato и Agrelo, расположенных в предгорьях Анд. Скалистая местность и песчаная почва имеют в своем составе очень низкий процент органических веществ, поэтому все усилия виноградных лоз сконцентрированы на созревании ягод, а не листвы, что создает идеальные условия для виноградарства. Период сбора урожая всегда теплый и сухой, это позволяет виноделам собирать ягоды в соответствии с их зрелостью и не приспосабливаться к переменчивым погодным условиям. Виноград, собранный и отсортированный вручную, ферментируется при контролируемой температуре 27ºC в течение 7 дней. 15 дней длится мацерация. Вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба на протяжении 9 месяцев. Вино “Аламос” Каберне Совиньон демонстрирует отличное качество при невысокой цене.