Игристое вино Cadanza Moscato Spumante Dolce 0,75 л.

"Cadanza" Moscato Spumante — белое сладкое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Москато Бьянко, выращенного в провинции Венето на северо-востоке Италии. После бережного прессования ягоды подвергаются алкогольному брожению, затем вино проходит вторичную ферментацию в больших чанах, фильтруется и разливается по бутылкам. Вино рекомендуется охладить перед подачей в качестве аперитива в сочетании с легкими десертами, свежими фруктами, сырами с плесенью, морепродуктами, птицей и рыбой.

Древняя родословная семьи Серена началась в 1390 году в Венеции. Среди представителей семьи были важные политические деятели, землевладельцы и даже мастера по стеклу. Пьетро Серена — основатель компании Vinicola Serena — родился в 1839 году в провинции Тревизо. В 1881 году в Крочетта Тревиньяна Пьетро построил первый ликероводочный завод, где вино хранилось и продавалось в деревянных бочках. Уже после Первой и Второй мировых войн, третье поколение семьи Серена начало разливать свои вина для продажи в стеклянные бутыли. Во время управления компанией Адольфо Серена в 1967 году компания была перенесена в Сусегану. В 70-х годах, когда бразды правления перешли его сыновьям Жерардо и Джорджио, для компании настало время больших перемен. В 1987 году компания начала продавать вино в стальных бочонках. В 90-х Виникола Серена вложила большой объем капитала и большое количество ресурсов для начала производства вина в кегах, став лидером в этой отрасли. И по сей день вина Серена в основном реализуются в бочках, особенно на итальянском рынке. В 2011 году предприятие отметило свое 130-летие и официально получило от торговой палаты Тревизо статус "Исторического Общества Италии".