Акции
Новинки
Хиты продаж
Roger Goulart, Millesime Brut — органическая винтажная кава из винограда сортов Чарелло, Макабео и Парельяда, выращенных на собственных сертифицированных виноградниках хозяйства в сердце исторического региона Кава.
Сбор урожая проводится в прохладные утренние часы, чтобы сохранить естественную свежесть и аромат винограда. Перед прессованием ягоды охлаждают, а каждый сорт винифицируется отдельно при контролируемой температуре, что позволяет раскрыть характер каждого из них. Вторичная ферментация проходит традиционным методом в бутылке, а выдержка в подземных погребах на глубине 30 метров длится не менее 14 месяцев.
Результат — изящная, свежая и сбалансированная кава с легкими дрожжевыми нюансами, сливочными акцентами и чистым цитрусово-фруктовым профилем.
Эта кава идеальна как аперитив, с устрицами, тартаром из лосося, креветками или мягкими сырами. Минеральная свежесть и тонкая кремовость игристого вина подчеркивают морские оттенки блюд и делают сочетание особенно гармоничным.
Рожер Гуларт, Миллезим Брют сертифицировано как веганское вино. Это означает, что при его изготовлении не использовались продукты животного происхождения.
Винодельческое хозяйство Roger Goulart было основано в 1882 году в Пенедесе. На протяжении многих десятилетий виноделы компании производили каву из традиционных сортов винограда, придерживаясь древних традиций виноделия. Выдержка игристых вин проводится исключительно в старинных подземных подвалах, построенных в 1919 году. В июне 2017 года винодельня Roger Goulart стала частью корпорации CVNE.