Cono Sur, "Bicicleta" Cabernet Sauvignon — приглашение к простоте и свободе. В линейке "Bicicleta" винодельня Cono Sur отражает свою философию: уважение к природе, стремление к устойчивости и желание создавать вина, которые понятны без лишних слов. Винтаж 2023 гармонично вписывается в эту линию. "Бисиклета" Каберне Совиньон — это вино, которое создано для настоящего момента. Оно не про коллекционирование, а про ежедневные радости — будь то ужин дома, встреча с друзьями или тихий вечер в одиночестве. "Bicicleta" напоминает, что хорошие вещи в жизни могут быть простыми и доступными.
Родиной этого Каберне является Центральная Долина Чили, сердце винодельческой страны. Солнечные дни обеспечивают спелость урожая, а прохладные ночи помогают сохранить баланс. Почвы региона разнообразны, с чередованием песка, глины и гравия, и именно это делает стиль вина предсказуемо гармоничным. Купаж остается неизменным: Каберне Совиньон с небольшой долей других красных сортов — комбинация, которая придает вину структуру и мягкость одновременно. 10% урожая собирается вручную, остальные 90% — механическим способом. Такой подход позволяет объединить тщательность и эффективность в одном процессе. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали, что помогает сохранить характерные сортовые особенности и подчеркнуть яркие фруктовые акценты вина. Выдержка в течение 10 месяцев на тонком осадке в стальных емкостях придает напитку дополнительную глубину и текстуру, сохраняя при этом его свежесть и чистоту вкуса.
Линия вин "Бисиклета" была признана одной из наиболее полных в Чили в связи с широким разнообразием используемых сортов винограда (более одиннадцати). "Bicicleta" — визитная карточка винодельни Коно Сур. Эти вина как нельзя лучше отражают страсть, преданность и уважение компании к окружающей среде, а также инновации и упорство в поиске новейших технологий в виноделии и виноградарстве с целью заботы о землях, где выращивают виноградники. Велосипед здесь — не декоративный символ, а реальная часть жизни виноградарей, которые перемещаются по виноградникам на двух колесах и воспринимают землю как часть собственной жизни.
Акции
Новинки
Хиты продаж