Damascene Cederberg Syrah — это высококачественное вино из региона Cederberg в Южной Африке, отличающееся своим сложным и многослойным профилем. Сорт Сира, использованный для его производства, демонстрирует характерные для региона ароматы и вкусовые особенности.Аромат вина насыщен глубокими нотами черных фруктов, таких как черника и черная смородина, с добавлением пряных оттенков черного перца, кориандра и табака. Вино также имеет тонкие нюансы тёмного шоколада, ванили и лёгкой дубовой нотки, благодаря выдержке в бочках.На вкус Damascene Cederberg Syrah полнотелое и сбалансированное, с крепкими, но бархатистыми танинами и яркой кислотностью. Это вино обладает длительным и элегантным послевкусием, в котором можно заметить сложные пряные и шоколадные ноты.Это вино идеально сочетается с блюдами на основе красного мяса, такими как стейки, шашлыки и жареное мясо, а также с выдержанными сырами и блюдами с насыщенными соусами.
