Игристое вино Familia Pasqua Prosecco Rose Extra Dry DOC 0,75 л.

Вкус

Мягкий, освежающий, округлый и прекрасно сбалансированный. Благодаря стилю Extra Dry, вино обладает приятным объемом и шелковистой текстурой. В первом глотке раскрывается сочная палитра из нот спелой лесной земляники, малины, красной смородины и сочной мякоти белого персика. Живая, хрустящая кислотность цитрусовых (грейпфрут, лайм) великолепно уравновешивает деликатную сладость, не позволяя вину казаться приторным. Финиш чистый, сухой и свежий, с изящным фруктово-минеральным послевкусием.

Аромат

Изящный, открытый и по-весеннему парфюмированный. Букет раскрывается экспрессивными ароматами свежих красных ягод и тонкими нотами весенних цветов, среди которых угадываются лепестки розы, цветущая яблоня и глициния. На втором плане проявляются элегантные штрихи спелой груши конreference и легкий намек на средиземноморские травы.

Цвет

Нежный, соблазнительный бледно-розовый цвет с изящными лососевыми отблесками и кристальным блеском.

Гастрономические сочетания

Это розовое просекко — идеальный аперитив для праздничных событий, фуршетов, романтических ужинов и летних вечеров на террасе. Оно великолепно сочетается с легкими закусками средиземноморской кухни, брускеттами с томатами и прошутто крудо, карпаччо из лосося или тунца. Прекраственную пару вину составят морепродукты (креветки на гриле, мидии в белом вине), суши, роллы, а также легкие ягодные салаты и мягкие молодые сыры (моцарелла, буррата, свежий козий сыр).