Luxardo, Maraschino OriginalЛикер Maraschino Originale производится по оригинальному рецепту 1821 года из вишни сорта Мараскино.Создание ликера — от сбора вишни до розлива — занимает 4 года.Мараскиновая вишня, которая выращивается на собственных плантациях компанией Люксардо, используется как для производства знаменитого ликера Мараскино, так и для изготовления другого вишневого ликера — “Sangue Morlacco”. Мезга вишни, измельченной вместе с косточкой, проходит ферментацию в бочках из лиственницы.Дистилляция протекает в небольших медных перегонных кубах. Перед бутилированием ликер выдерживается не менее трех лет, потом фильтруется и смешивается с сахарным сиропом.Ликер Мараскино Ориджинале поставляется в запатентованной бутылке в соломенной оплетке, емкость которой варьирует от 50 мл до 4.5 литров.Каждая бутылка Мараскино, оформленная в рустикальном стиле, имеет неповторимый характер. Бутылка сделана из зеленого стекла и увенчана красной капсульной крышкой, а соломенный декор плетется вручную.На этикетке изображено множество медалей, выигранных ликером на различных международных конкурсах, начиная с середины XIX века.
