Игристое вино Montecasino Cava Brut 0,75 л.

Вкус

Освежающий, чистый, легкий и прекрасно сбалансированный. Во вкусе доминирует яркий, хрустящий аккорд из нот зеленого яблока, спелой груши, айвы и сочных цитрусовых (лимона и лайма). Текстура кавы гладкая и покалывающая. Живая, бодрящая кислотность великолепно структурирует напиток, полностью нивелируя легкие фруктовые нюансы и обеспечивая превосходную питкость. Финиш аккуратный, сухой, с приятным и чистым цитрусово-минеральным послевкусием.

Аромат

Изящный, открытый и по-летнему свежий. Букет раскрывается приятными ароматами цветущего весеннего сада, полевых цветов и зеленой травы. На втором плане отчетливо проявляются фруктовые акценты спелого яблока сорта Гренни Смит, цитрусовой цедры и едва заметные, благородные нотки сухой хлебной корочки, приобретенные во время бутылочной выдержки.

Цвет

Привлекательный светло-соломенный цвет с нежными золотистыми и зеленоватыми отблесками и кристальной прозрачностью.

Гастрономические сочетания

Montecasino Cava Brut — универсальный праздничный напиток, который послужит великолепным аперитивом на фуршетах, семейных праздниках или летних пикниках. Оно идеально сочетается с традиционными испанскими закусками (тапасами, брускеттами с томатами, хамоном), а также со свежими морепродуктами (креветками, кольцами кальмаров на гриле, мидиями). Прекрасную пару вину составят легкие салаты с зеленью, блюда из белой рыбы, суши, роллы и молодые мягкие сыры.