Вино Pfaffl Austrian Chrystal Assemblage 0,75 л.

Вкус

Сочный, насыщенный и гармоничный. Во вкусе раскрываются ноты спелой вишни, черной смородины, ежевики и темной сливы. Фруктовая основа дополняется оттенками черного перца, пряных трав и сладких специй. Мягкие танины придают вину приятную структуру, а освежающая кислотность сохраняет баланс и делает вкус динамичным. На втором плане ощущаются тонкие нюансы какао, ванили и дуба. Послевкусие продолжительное, фруктово-пряное, с оттенками темных ягод и легкой древесностью.

Аромат

Выразительный, глубокий и фруктово-пряный. Букет раскрывается ароматами спелой вишни, ежевики, черной смородины и сливы. Постепенно проявляются ноты черного перца, специй и свежих трав, дополненные легкими оттенками какао и дуба. Сочетание темных ягод и пряных нюансов придает аромату объем и характер.

Цвет

Насыщенный рубиново-красный с глубокими пурпурными оттенками.

Гастрономические сочетания

Прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, стейками, ростбифом, свининой и бараниной. Хорошо подойдет к мясу на гриле, блюдам барбекю, запеченным овощам и пасте с насыщенными мясными соусами. Также вино можно подать к колбасам и мясным деликатесам, бургеру или пицце с мясными ингредиентами. Отлично дополнит выдержанные и полутвердые сыры. Рекомендуется подавать при температуре 16–18 °C.