Royal Khvanchkara, Tvishi

Royal Khvanchkara, Tvishi“Royal Khvanchkara” Tvishi — белое полусладкое вино из винограда сорта Цоликаури. Ягоды произрастают на виноградниках компании в микрозоне Лечхуми.Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификиции со строгим температурным контролем. Вино сочетается с разными видами сыров, тропическими и цитрусовыми фруктами, с шоколадом и мороженым.Винодельческая компания Royal Khvanchkara была основана в 2015 году.Главной задачей виноделов было возрождение богатой культуры виноделия Рачан и сохранение знаний и опыта, накопленных за эти годы.Виноградники посажены на специально отобранных участках, которые находятся под чутким руководством ведущих специалистов.