Шампанское Dom Perignon 2017 Blanc Brut 0,75 л. В подарочной коробке

Вкус

Элегантный, свежий и многогранный. Во вкусе раскрываются ноты зеленого яблока, груши, цитрусовых и белого персика, постепенно переходящие в оттенки миндаля, тостов, мела и легких специй. Тонкая кислотность обеспечивает свежесть, а мелкий и стойкий перляж придает текстуре изысканность. Структура точная и сбалансированная, с продолжительным минерально-фруктовым послевкусием.

Аромат

Сложный и выразительный. В начале проявляются свежие цитрусовые, зеленое яблоко и белые цветы. По мере раскрытия появляются оттенки персика, груши, миндаля, свежего хлеба и легких пряностей. Минеральные нюансы и тонкие нотки выпечки придают букету глубину и характер.

Цвет

Светлый золотисто-соломенный с ярким блеском и тонким устойчивым перляжем.

Гастрономические сочетания

Прекрасно сочетается с изысканными морепродуктами, устрицами, гребешками, лобстером и икрой. Отлично дополнит блюда из белой рыбы, суши, сашими и тартар из морепродуктов. Хорошо подойдет к птице, телятине, блюдам с трюфелем и выдержанным мягким сырам. Благодаря сложной структуре может сопровождать гастрономический ужин от закусок до основных блюд.