Вино Undurraga Terroir Hunter Carmenere 0,75 л.

Вкус

Насыщенный, сочный и хорошо сбалансированный. Во вкусе раскрываются ноты спелой сливы, черной вишни, ежевики и черной смородины. Фруктовая основа дополняется характерными для Carmenère оттенками сладкого перца, трав, черного перца и специй. Мягкие, округлые танины создают приятную структуру, а тонкие древесные и шоколадные нюансы добавляют глубину. Послевкусие продолжительное, теплое и пряное, с акцентами темных ягод, какао и легкой травянистостью.

Аромат

Выразительный и многослойный. Букет раскрывается ароматами черной вишни, ежевики, сливы и черной смородины. На втором плане ощущаются свежие травы, сладкий перец, черный перец и пряности. Тонкие оттенки какао, ванили и дуба придают аромату дополнительную округлость и сложность.

Цвет

Глубокий насыщенный рубиновый с темно-пурпурными оттенками.

Гастрономические сочетания

Прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, стейками, ростбифом, запеченной говядиной и мясом на гриле. Хорошо дополнит свинину, баранину, блюда из дичи и насыщенные мясные соусы. Благодаря пряно-травянистому характеру вино особенно интересно раскрывается с блюдами мексиканской и латиноамериканской кухни, овощами на гриле и пастой с мясным соусом. Также подойдет к выдержанным и полутвердым сырам. Рекомендуется подавать при температуре 16–18 °C.