Вино Vecchia Cantina Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2016 0,75 л.

Вкус

Насыщенный, сухой и структурированный. Во вкусе преобладают оттенки спелой вишни, красной сливы, черной смородины и темных ягод. Фруктовый профиль дополняют нюансы табака, ванили, кожи, сухих трав и пряностей. Танины зрелые и благородные, кислотность хорошо выражена и поддерживает баланс. Послевкусие продолжительное, сухое и пряное, с оттенками спелых ягод, дуба и легкой землистости.

Аромат

Сложный, зрелый и элегантный. В букете раскрываются ароматы спелой вишни, сливы, красных ягод и черной смородины. По мере раскрытия появляются оттенки табака, кожи, ванили, сухих трав и сладких специй. Легкие древесные нюансы подчеркивают выдержанный характер вина.

Цвет

Глубокий рубиново-красный с гранатовыми оттенками, характерными для выдержанного вина.

Гастрономические сочетания

Прекрасно сочетается с говядиной, телятиной, бараниной и дичью. Отлично подойдет к стейкам, ростбифу, тушеному мясу, мясу на гриле и пасте с насыщенными соусами. Хорошо дополнит блюда с грибами и трюфелем, мясные деликатесы и выдержанные сыры. Перед подачей рекомендуется дать вину немного подышать или аккуратно декантировать.