Акции
Новинки
Хиты продаж
Молодое и свежее вино Martin Codax, Albarino — прекрасный образец Альбариньо, созданный с акцентом на фруктовую составляющую букета. Оно идеально передает характер вин региона Риас Байшас: легкость, прозрачность и свежесть, словно утренний бриз над Атлантическим побережьем Галисии.
Урожай собирают вручную в сентябре, укладывая грозди в ящики по 20 кг, чтобы сохранить целостность ягод. На винодельне грозди проверяют, затем отправляют в гребнеотделитель и пневматический пресс. Алкогольное брожение проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, после чего вино выдерживают на осадке четыре месяца. За этот период раскрываются мягкие фруктовые оттенки и легкие минеральные нюансы. Название вина отдает дань известному галисийскому трубадуру, чьи песни — одни из старейших в галисийско-португальской культуре, а ноты одной из них можно найти прямо на пробке.
Сорт Альбариньо, отлично приспособленный к атлантическому климату, возделывают на северо-западе Испании на протяжении семи веков. Альбариньо в DO Риас Байшас является "монополистом", занимающим 90% от общей площади посадок белых и красных сортов винограда.
Бодегас Мартин Кодакс, названная в дань уважения известному в XIII веке галисийскому музыканту и поэту Мартину Кодаксу, основана в 1986 году в небольшом городке Камбадос, который расположен в долине Сальнес — в самом сердце галисийского региона Риас Байшас. Бодегаc специализируется на производстве вин из белого винограда сорта Альбариньо, который отличается фруктово-цветочной насыщенностью и необыкновенной свежестью. В хорошем вине из Альбариньо всегда присутствует минеральный оттенок, а также медовые тона, развивающиеся со временем. При производстве вин используется только собственный виноград, выращенный на виноградниках общей площадью 190 га. Для региона ДО Риас Байшас это астрономическая цифра, так как большинство виноградарей работают на участках размером от 2-х до 10 гектаров. На винодельне Martin Codax любят экспериментировать с урожаем позднего сбора, выпуская сухие концентрированные вина.