Предзаказ

Вино Mara Ripasso Valpolicella Superiore D.O.C. 0,75 л.

Name: Вино Mara Ripasso Valpolicella Superiore D.O.C. 0,75 л.
Brand: Cesari
SKU: XO001182
Price: 17160.0 KZT
Availability: OutOfStock

(0)

Уточнить цену

Предзаказ

Вкус

Полнотелый и насыщенный, с характерными нотами тёмных спелых ягод (черная вишня, чёрная смородина), пряностей, тёмного шоколада и лёгкими древесными акцентами. Стиль Ripasso добавляет глубину и плотность, делая вкус более богатым и насыщенным, чем у классического Valpolicella, но при этом сохраняя свежесть и динамику.

Аромат

Сложный и выразительный: интенсивные фруктовые тона (вишня, ежевика), тонкие ноты специй, кампари, тостовой дуб и лёгкие нюансы сухофруктов. Аромат богатый, тёплый и многослойный.

Цвет

Глубокий рубиново-вишнёвый оттенок — признак зрелой структуры и плотного профиля.

Гастрономические сочетания

Прекрасно сочетается с блюдами итальянской кухни: пастой с мясными соусами, лазаньей, ризотто с тёмным соусом, мясными рулетами (involtini), а также с блюдами из говядины, баранины и выдержанными сырами.

Описание

Характеристики

Отзывы

Описание

Mara Ripasso Valpolicella Superiore D.O.C. — красное полусухое итальянское вино из знаменитого винодельческого региона Valpolicella в Венето, полученное методом Ripasso. Этот традиционный способ производства предполагает вторичную ферментацию молодого вина на мезге (закваске) после производства Amarone или Recioto, что усиливает его структуру, насыщенность и аромат. Статус Superiore D.O.C. означает более строгие требования к выдержке и уровню сахара, чем у базового Valpolicella. Вино от винодельни Mara отличается богатым фруктовым профилем, гармоничным балансом и приятной текстурой.

Характеристики

Бренд

Cesari

Страна производства

Италия

Литраж

750 мл.

Крепость

14%

Сахар

Полусухое

Сорт винограда

Корвина, Рондинелла

Тип вина

Тихое

Вкус

Пряный, Насыщенный, Темные ягоды, Плотный

Цвет вина

Красное вино

Подходит к

Выдержанные сыры, Паста, Итальянская кухня, Мясо

Отзывы

Отзывов еще никто не оставлял