"Mastri Vernacoli" Merlot, Trentino DOC, 2023 — мягкое, деликатное и фруктовое вино от известного производителя Cavit из северной Италии, региона Трентино. Виноград сорта Мерло выращивается в плодородных долинах Валлагарина (Авио, Мори, Серравалле и др.), где сочетание дневной жары и прохладных ночей создает идеальные условия для формирования фруктовой насыщенности и тонкой кислотности.
Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Урожай собирается по достижении ягод оптимальной зрелости. После мацерации вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали в течение 2-3-х месяцев, а затем около 6 месяцев в дубовых бочках. После розлива Мерло некоторое время дозревает в бутылках.. Благодаря этому вино сохраняет баланс между фруктовой свежестью и легкой структурой.
Винтаж 2023 года был отмечен золотой медалью "Berlin Wine Trophy, 2024".
Ассортимент линейки "Mastri Vernacoli" представляет собой счастливое сочетание разнообразия виноградных лоз в Трентино и великолепного мастерства компании "Кавит". В каждом из вин линейки можно ощутить любовь к качеству и приверженность к виноградарству и виноделию тысячи сотрудников "Кавит". "Mastri Vernacoli" демонстрирует огромный и полный выбор вин категории DOC — от Мюллер-Тургау до Гевюрцтраминера, от Терольдого Роталиано до Марцемино, выполненных в лучших традициях Трентино.
Компания "Cavit", существующая с 1950 года, — это сообщество, корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня "Кавит", располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. "Cavit" производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Суммарная площадь виноградников компании составляет 7000 га.
Акции
Новинки
Хиты продаж