Вино Chateau Silk Alley Cabernet Sauvignon Grand Reserva 0,75 л.

Вкус

Мощный, многослойный и аристократичный. Вкусовая палитра демонстрирует идеальную зрелость: ноты засахаренной черной смородины, чернослива и вяленой вишни переплетаются с бархатистыми, полностью округлыми танинами. Длительная выдержка добавила благородные оттенки кожи, табака, темного горького шоколада и специй. Послевкусие бесконечно долгое, согревающее и обволакивающее.

Аромат

Богатый и эволюционировавший букет. В нем доминируют ароматы темных ягод в сочетании с изысканными третичными нотами: коробки для сигар, кедра, сухих средиземноморских трав и легким нюансом трюфеля. Тонкие ванильные и дымные акценты от дуба гармонично завершают сложную ароматическую композицию.

Цвет

Глубокий гранатовый с теплым кирпичным или терракотовым оттенком по краю диска, что характерно для великих вин почтенного возраста.

Гастрономические сочетания

Вино такого уровня требует достойного сопровождения. Идеально сочетается с премиальными стейками (рибай, филе-миньон), дичью, тушеным в вине мясом косули или оленины, а также с самыми твердыми и выдержанными сырами (пармезан, старый чеддер). Это вино прекрасно само по себе как предмет для медитации и неспешного наслаждения.