FENJIU 10 Laobai — это выдержанный байцзю категории «цинсян» (清香, лёгкий аромат), произведенный на знаменитом заводе Xinghua Cun Fenjiu в провинции Шаньси. Напиток создается из отборного сорго и чистейшей родниковой воды, прошедших традиционную ферментацию в глиняных чанах.
Десятилетняя выдержка придает байцзю особую мягкость и утонченность. В аромате раскрываются цветочные и медовые оттенки, дополненные легкими нотами зерна и орехов. Вкус — сбалансированный, с долгим послевкусием, характерным для классических напитков региона.
Fenjiu — один из старейших и наиболее уважаемых производителей байцзю в Китае. История бренда насчитывает более 1500 лет, а его родиной является деревня Синьхуа (Xinghua Cun) в провинции Шаньси. Завод Fenjiu известен своими традициями производства байцзю цинсян — самого чистого и мягкого вида этого напитка.
Fenjiu получил международное признание и множество наград, а его продукция экспортируется по всему миру. Использование натуральных ингредиентов, уникальная технология ферментации и выдержки в глиняных сосудах делают байцзю Fenjiu эталоном китайского спиртоварения.
