Rimapere Pinot Noir

В 2012 году, в регионе Мальборо, Новой Зеландия, был создан бренд Rimapere. Название объекта было осознанным выбором. Оно означает «пять стрел» на маори и одновременно чтит герб семьи Ротшильдов и традиционную новозеландскую культуру. Бенджамин де Ротшильд мечтал о создании собственного вина Совиньон Блан. Он должен был найти идеальный “драгоценный камень” и соответствующую “шкатулку” для виноделия вдали от промышленных виноградников, также присутствующих в Марльборо. Rimapere идеально расположен в престижном районе Рапаура и обладает невероятным терруаром. Как и сто лет, здесь протекает река. Сегодня ее аллювиальная почва, состоящая из крупных речных камешков, лежащих на одном уровне с глинистой почвой, делает ее плодородной, естественно осушающей земли. Прохладный климат этой области идеально подходит для созревания высококачественных Совиньонов с его типичным вкусом лимона и грейпфрута, а также свежей кислотностью. Наконец, 4 га засажены виноградниками сорта Пино Нуар