Вино Scuderia Italia Cuvee Drei Dona Etichetta Argento 0,75 л.

Вкус

Мощный, полнотелый, с великолепной структурой и аристократичной текстурой. В первом глотке раскрывается концентрированный профиль спелых темных фруктов, сушеной вишни и чернослива, глубоко интегрированный с бархатистыми, зрелыми танинами. Благородная дубовая выдержка проявляется нюансами горького шоколада, эспрессо и табачного листа. Баланс кислотности и танинной структуры безупречен, а финиш поражает своей феноменальной продолжительностью, сухостью и мягким пряным шлейфом.

Аромат

Сложный, глубокий и медитативный. Букет открывается роскошными ароматами провяленной вишни, ежевики, черники и спелой сливы, за которыми следует целая гамма третичных оттенков: сафьяновая кожа, кедр, мускатный орех, гвоздика и легкий дымный нюанс. По мере аэрации аромат становится все более округлым, обнажая тонкие бальзамические и кофейные ноты.

Цвет

Глубокий, почти непрозрачный рубиново-гранатовый цвет с благородными черепичными отблесками по краю бокала.

Гастрономические сочетания

Это статусное вино требует в пару столь же насыщенных и изысканных блюд. Оно станет великолепным дополнением к классическим мясным шедеврам, таким как флорентийский стейк, премиальный рибай на гриле, запеченная в травах нога ягненка или жаркое из кабана и другой дичи под густыми ягодными соусами. Вино отлично подчеркнет вкус выдержанных экстратвердых сыров, вроде старого Пармезана или Грана Падано, а также составит прекрасную партию сложным мясным деликатесам длительного созревания и блюдам с добавлением черного трюфеля.