Шампанское Laurent-Perrier Cuvee Rose Brut 0,75 л.

Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut — это легенда Шампани, эталон стиля и одно из самых узнаваемых, престижных и культовых розовых шампанских вин в мире. Выпущенное в 1968 году, оно совершило настоящую революцию, вернув моду на розовые игристые вина экстра-класса и установив новые стандарты качества. По сей день оно остается визитной карточкой Дома Laurent-Perrier.

В отличие от большинства розовых шампанских, которые производятся путем простого смешивания белого и красного вина, Cuvée Rosé создается по редкой, сложной и кропотливой технологии Saignée («кровопускание»). Шампанское производится на 100% из сорта Пино Нуар, собранного вручную с лучших участков категории Гран Крю в Монтань-де-Реймс (включая Амбонне, Бузи и Лувуа). Виноград проходит контролируемую мацерацию (настаивание на кожице) в течение 48–72 часов, что позволяет бережно извлечь неповторимый сочный ягодный аромат и благородный цвет. После этого вино выдерживается в погребах Дома на осадке не менее 5 лет.