Предзаказ

Вино Chateau Silk Alley Cabernet Franc Nero Amarone 0,75 л.

Name: Вино Chateau Silk Alley Cabernet Franc Nero Amarone 0,75 л.
Brand: Silk Alley
SKU: XO008554
Price: 2680.0 KZT
Availability: OutOfStock

(0)

Уточнить цену

Предзаказ

Вкус

Роскошный, экстрактивный и «густой». Вкусовая палитра поражает своей глубиной: на первый план выходят ноты вишневого ликера, изюма, сушеного инжира и чернослива. Вино обладает высокой плотностью и бархатистой текстурой. Мощные, зрелые танины обеспечивают прочный каркас, а в бесконечно долгом послевкусии ощущаются оттенки горького шоколада, обжаренных кофейных зерен и восточных пряностей.

Аромат

Интенсивный, концентрированный и теплый. Букет наполнен тонами вяленых ягод, конфитюра из черной смородины и темной розы. При аэрации раскрываются сложные слои аромата: ноты старой кожи, табачного листа, лакрицы и легкие бальзамические нюансы, характерные для вин из подсушенного винограда.

Цвет

Глубокий, почти черный рубиновый цвет с гранатовым блеском — очень плотный и насыщенный.

Гастрономические сочетания

Это вино самодостаточно и может выступать в роли «вина для медитации» (vino da meditazione). В качестве гастрономического сопровождения идеально подойдут максимально насыщенные блюда: тушеная говядина в густом винном соусе, дичь (оленина, кабан), выдержанные пикантные сыры (горгонзола, старый пармезан). Также оно удивительно гармонирует с десертами на основе темного шоколада с высоким содержанием какао.

Описание

Характеристики

Отзывы

Описание

Silk Alley Cabernet Franc Nero Amarone — это самое мощное и экзотическое вино в коллекции бренда, созданное по уникальной технологии подвяливания винограда (метод аппассименто), которая прославила итальянские вина региона Вальполичелла. Для производства используется сорт Каберне Фран, который после сбора проходит процесс естественной сушки. Это позволяет максимально сконцентрировать сахар, ароматические вещества и танины. Результатом является вино «двойной концентрации», сочетающее в себе изысканность сорта Каберне Фран и монументальную структуру, свойственную стилю Амароне.

Характеристики

Бренд

Silk Alley

Страна производства

Казахстан

Литраж

750 мл.

Крепость

14%

Сахар

Сухое

Сорт винограда